HOT ! ぽんた　　　正本　柳刃包丁　秀　刃渡り26cm

正本の柳刃包丁です。刃渡りは約26cmです。鋼材は不明です。(多分白鋼です。）柄は黒水牛柄です。秀の刻印です。片刃です。以前に出品していましたが気になる箇所がありましたので修正しました。錆や傷があったのですが殆ど修正しましたが平に細かな傷跡が少し残っています。切刃に小欠けが数個ありましたので小欠け処理で取ってありますが中央部の1箇所だけ先端でまだ見えています。（小欠け処理でスムーズに切れますので、通常使いや研ぎで消えて行くと思います。）気にならなければお薦め致します。小欠けも修正するたびに刃の鋼を減らすことになるのであまり研ぎ減らしたくないです。平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。全体的に綺麗ですので長く使えると思います。刃渡り26cmと使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約260mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.8mm●外寸415mm●重量160g#包丁 #柳刃 #正本 #26cm #鏡面。【マッスーです】リンナイ DELICIA ココット,ダッチオーブン。銅製　片手鍋 18cm フランスアンティーク。k2209 スターコック 水圧式洗米器。フランスアンティーク　銅製片手鍋。未使用品 ぺこちゃん 不二家 パンケーキメーカー。SHARP ヘルシオ ホットクック KN-MN16H-B。アムウェイ 2024年製インダクションレンジ対応 新品 大フライパン蓋付き↓。《新品》LE CREUSET 16cm TNS ミルクパン。SWAN スワン 業務用電動かき氷機 FM-500 池永鉄工。新品★ビタクラフトVita Craft ミニパンセット No.2800 両手鍋。【新品数量限定】ティファール　ソテーパン　フライパン　セット　IH＆ガス火対応。3重鋳物コンロ　プロパンガスガス用　レトロ　現状品　Chiri（チリ）。VERMICULAR バーミキュラ両手鍋 パールグリーン 鋳物ホーロー鍋。Rinnai 業務用串焼 RGK-61D LPガス用 2台セット。新品未使用品‼︎ VERMICULAR オーブンポットラウンド22。THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ KPS-8000。新品未使用　堺孝行 洋包丁 グランドシェフSP 牛刀 21cm。堺匠味正 プロ仕様 青スーパー 三徳 165mm 水牛八角柄