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LE LIVRE DES TERRINES ET PÂTÉS 仏語料理本の詳細情報
『本格テリーヌ・パテの技法を収録したフランス料理専門書。コンプコレクション6冊セット。』⸻商品説明フランス語洋書LE LIVRE DES TERRINES ET PÂTÉSPréparations et secrets du traiteurテリーヌ、パテ、パイ包み料理など、フランスの伝統的なシャルキュトリー技法を豊富な写真とともに解説した専門料理書です。西川一草亭 風流一生涯。基本的なテリーヌから本格的なパテ・アン・クルートまで掲載されており、料理研究家・シェフ・洋書コレクターにもおすすめの一冊です。ボクシングマッチメーカー ジョー小泉。 フランス語表記。空手道一路 松濤館流 船越義珍先生 最晩年の名著。中古本のため経年によるスレ・小傷等があります。フランス料理 本 野菜料理百科事典 講談社 未使用。状態は写真にてご確認ください。Vintage King ヴィンテージキング 本。ISBN：9782913338081⸻ハッシュタグ#洋書#フランス料理#料理本#レシピ本#テリーヌ#パテ#シャルキュトリー#フレンチ#洋書料理本#FrenchCuisine#Cookbook#Gastronomie#専門書#メルカリ出品✅#トルネコ商店の料理 ←ポチッとね♪♪↑↑その他多数出品中↑↑✅#トルネコ商店のフランス語 ←ポチッとね♪♪↑↑その他多数出品中↑↑✅#トルネコ商店の洋書 ←ポチッとね♪♪#複数枚購入割引特典有り
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